素食爱好者警惕三大饮食误区

1900-01-02 09:31:00  两性专家(更多)  333  308阅

　　如今，有很多朋友的饮食习惯，是以素食为主，甚至一点肉都不吃，我们将这类人群称为“素食爱好者”。素食爱好者的饮食以蔬果、水果为主，这看似很简单的饮食习惯，却有可能危害素食爱好者的身体健康。
　　误区一：坚持素食有助于长寿
　　蛋白质是人体一切细胞组织的主要成分，而动物蛋白质中含有人体所必需的氨基酸，是优质蛋白，这是植物蛋白不能取代的。应食用适当的优质动物蛋白，如鱼、奶、蛋、瘦肉等，以满足人体的需要。
　　误区二：素食中不含动物脂肪，有利减肥
　　不少素食者以为，只要不含动